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Produkte-Schulung

Neue Kaffeemaschinen und neue Partnerschaften benötigen eine  professionelle Ausbildung und kontinuierliche Weiterbildung der Techniker. Deshalb bietet die Rex-Royal AG all ihren Partnern in den hauseigenen Schulungsräumen individuell gestaltbare Schulungen an.

 

  • Wir gehen flexibel auf die Bedürfnisse der Techniker ein
  • gestalten die Schulungen mit grossem Praxisbezug
  • rüsten die Techniker mit den notwendigen Dokumentationen aus
  • und führen die Weiterbildung gerne auch vor Ort weiter

 

Schulungsanfrage


 

Schulungsangebot

Modul 1.0 -- Basiskurs zu Kaffeemaschinen (Wartung und Unterhalt)
Leistung

Modul 1 - Basic Training

 

 
Inhalt
- Kennenlernen der Unternehmung Rex-Royal
- Technischer Aufbau der Kaffeemaschine
- Brühgruppe im Detail
- Inbetriebnahme der Kaffeemaschine
- Programmierung der Kaffeemaschine
- Kalibrierung und Einstellung der Kaffeeprodukte
- Einstellung der Milchprodukte
- Reinigen der Kaffeemaschine
- Software aktualisieren
- Daten Upload und Download kennenlernen

- Administrative Abläufe kennenlernen

 

Dauer

2 Tage

 

Download / weitere Infos

PDF zum Modul 1 - Basic Training

 

 

Modul 1.K -- Basiskurs Kaffeewissen
Leistung

Vorbereitung zum Barista 1

Ergänzungsmodul im Anschluss an Modul 1.0

 

 

Inhalt

- Geschichte des Kaffees

- Anbau und Aufbereitung des Kaffees

- Rösten von Rohkaffee

- Mahlwerkkonzepte erläutern

- Milch im Detail

 

Dauer

1 Tag

 

Download / weitere Infos

PDF zum Modul 1 KK - Basic Training
 


Modul 2.0 -- Vertiefungsmodul zu Kaffeemaschinen (Wartung und Unterhalt)
Leistung

Modul 2 - Advanced Training

 

 
Inhalt

- Erfahrungsaustausch

- Vertiefung in die Programmierung

- Informationen über Änderungen an den Kaffeemaschinen

- Updates

 

Dauer

1 - 2 Tage

 

Download / weitere Infos

PDF zum Modul 2 - Advanced Training

   

Modul 2.K -- Coffee Drinks
Leistung

Vertiefungsmodul in die Welt der Kaffeekreationen

 

 
Inhalt
- Kurze Wiederholung zum aufschäumen der Milch
- Ideen zu verschiedenen Kaffeekreationen
- Kreieren der drei Signatur Drinks

 

Dauer

1 Tag

 

Download / weitere Infos

PDF zum Modul 2.K - Coffee Drinks


   

Modul 3.0 -- Diagnostizieren von Störungen an Kaffeemaschinen
Leistung  

Diagnostizieren von Störungen an Kaffeemaschinen

 

 
Inhalt  

- Erfahrungsaustausch

- Nachstellen von Alltags-Situationen

- Checklisten kennen und anwenden

 

Dauer  

1 Tag

 

Download / weitere Infos
  PDF zum Modul 3 - Troubleshooting

   

Modul 4.0 -- TouchScreen
Leistung

Wissensvermittlung über die TouchScreenmöglichkeiten

 

 
Inhalt
- Präsentation über die Möglichkeiten des TouchScreens
- Erklären des Aufbaus der Software
- Gestalten eines Touchscreens

 

 

Dauer

1 Tag

 

Download / weitere Infos

PDF zum Modul 1 - Basic Training


   

Modul 5.0 -- Elektra CH-Techniker
Leistung

Basismodul zu Elektra Kaffeemaschinen

 

 
Inhalt
- Produktsortiment erläutern
- Technischer Aufbau der Kaffeemaschine
- Brühkopf und -prozess im Detail
- Inbetriebnahme der Kaffeemaschine
- Programmierung der Kaffeemaschine
- Kalibrierung und Einstellung der Kaffeeprodukte
- Milch aufschäumen
- Reinigen der Kaffeemaschine

 

Dauer

1 Tag

 

Download / weitere Infos

PDF zum Modul 5 - Elektra CH-Techniker


   

Modul 6.0 -- Bravilor CH-Techniker
Leistung

Basismodul zu Bravilor Kaffeemaschinen

 

 
Inhalt
- Produktsortiment erläutern
- Technischer Aufbau der Kaffeemaschine
- Brühprozess im Detail
- Inbetriebnahme der Kaffeemaschine
- Programmierung der Kaffeemaschine
- Reinigen der Kaffeemaschine

 

Dauer

1/2 Tag

 

Download / weitere Infos

PDF zum Modul 6 - Bravilor CH-Techniker

 

 

Modul 7.0 -- Zahlungssysteme, Einstellung und Programmierung
Leistung

Vertiefung der Zahlungssysteme

 


Inhalt

- Einführung in die Zahlungssysteme

- Erläuterung der Optionen

- Programmierung der Kaffeemaschinen mit Zahlungssystemen

- Programmierung der Interfaces DIVA und MDB

- Pflege der Zahlungssysteme

- Fehleranalyse

 

Dauer

1 Tag

 

Download / weitere Infos

PDF zum Modul 7 -  Zahlungssysteme